Sodium Bicarbonate NaHCO3 99% food grade | Natri Hiđrocacbonat

Sodium bicarbonate, còn được biết đến với nhiều tên gọi như: baking soda, Bicarbonate Sodium, hay đơn giản là Bicar, là một nguyên liệu không thể thiếu được sử dụng phổ biến trong cuộc sống hàng ngày và quá trình sản xuất. Với đặc tính đa công dụng và không độc hại, sodium bicarbonate trở thành lựa chọn ưa chuộng.

Thông tin sản phẩm Sodium Bicarbonate NaHCO3 99% food grade

Sodium Bicarbonate (Natri Bicacbonat) có công thức hóa học NaHCO3, là một muối của Axit Carbonic. Bicar thường xuất hiện dưới dạng bột tinh thể trắng, không mùi, có vị mặn kiềm nhẹ và tan tốt trong nước.

Loại food grade đạt độ tinh khiết 99% trở lên, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế như FDA (Mỹ), E500ii (EU) và TCVN (Việt Nam). Sản phẩm được sản xuất trong môi trường kiểm soát chặt chẽ, không chứa tạp chất kim loại nặng hay chất độc hại. Khác với loại công nghiệp, NaHCO3 99% food grade trải qua quy trình tinh chế nghiêm ngặt và có chứng nhận VSATTP. Đóng gói phổ biến là bao 25kg với lớp lót PE bên trong, đảm bảo chống ẩm và giữ chất lượng trong quá trình vận chuyển.

Ứng dụng của Sodium Bicarbonate NaHCO3 99% food grade

Trong thực phẩm

Vai trò phổ biến nhất của Natri hiđrocacbonat là chất tạo bột nở trong sản xuất bánh. Khi gặp nhiệt và độ ẩm, NaHCO3 phân hủy tạo khí CO2 giúp bột nở xốp, tạo kết cấu mềm mịn cho bánh ngọt, bánh mì và bánh quy. Trong chế biến thịt, sản phẩm được dùng để làm mềm thịt và giảm mùi hôi. Công nghiệp đồ uống có gas sử dụng Sodium Bicarbonate để điều chỉnh độ pH và tạo bọt khí. Ngoài ra, nó còn xuất hiện trong sản xuất kẹo, gia vị và phụ gia thực phẩm.

Trong y tế

Dung dịch NaHCO3 được sử dụng để điều trị chứng ợ nóng và khó tiêu nhẹ. Khả năng trung hòa axit dạ dày giúp giảm nhanh triệu chứng khó chịu. Trong bệnh viện, sản phẩm được dùng để điều chỉnh pH máu cho bệnh nhân nhiễm toan.

Ứng dụng nha khoa bao gồm làm trắng răng và khử mùi hôi miệng. Nhiều loại kem đánh răng chứa Sodium Bicarbonate nhờ tính năng làm sạch và kháng khuẩn tự nhiên. Ngoài ra, sản phẩm còn được dùng trong điều chế dung dịch rửa mũi và súc họng.

Trong nông nghiệp

Nuôi trồng thủy sản: NaHCO3 giúp ổn định độ pH và độ kiềm trong ao nuôi. Việc duy trì môi trường nước ổn định giúp tôm cá phát triển khỏe mạnh, giảm stress và tăng tỷ lệ sống. Sodium Bicarbonate cũng hỗ trợ xử lý nước có độ chua cao, cải thiện chất lượng nước nuôi.

Chăn nuôi: Bổ sung vào thức ăn gia súc, gia cầm giúp điều chỉnh pH dạ dày và tăng cường tiêu hóa. Đặc biệt với bò sữa, NaHCO3 99% food grade giúp ngăn ngừa nhiễm toan cơ thể, tăng năng suất sữa. Liều lượng thường từ 0,5-1,5% khẩu phần ăn tùy loại vật nuôi.

Trong lĩnh vực vệ sinh

Chất tẩy rửa đa năng an toàn là ứng dụng quen thuộc của Natri Bicacbonat trong gia đình. Sản phẩm làm sạch vết bẩn cứng đầu, khử mùi tủ lạnh và loại bỏ cặn bẩn trên bề mặt thép không gỉ mà không gây trầy xước.

Trong công nghiệp giặt là, NaHCO3 được dùng để tăng hiệu quả tẩy vết bẩn và làm mềm nước cứng. Khả năng khử mùi tự nhiên giúp quần áo thơm tho lâu hơn. Nhiều sản phẩm tẩy rửa sinh học chứa Sodium Bicarbonate do tính thân thiện với môi trường.

Trong các ngành công nghiệp khác

Xử lý nước thải sử dụng Sodium Bicarbonate để trung hòa nước thải có tính axit trước khi xả ra môi trường. Ngành dệt nhuộm dùng sản phẩm này trong quá trình nhuộm vải và định hình màu. Công nghiệp thuộc da sử dụng NaHCO3 để khử lông và làm mềm da.

Trong sản xuất bình chữa cháy, Natri Bicacbonat là thành phần chính của bột chữa cháy BC và ABC. Ngành luyện kim sử dụng sản phẩm để loại bỏ tạp chất lưu huỳnh trong quá trình nấu chảy kim loại.

H2 Chemical chuyên cung cấp Sodium Bicarbonate NaHCO3 99% food grade chính hãng với chứng từ CO/CQ đầy đủ. Đóng bao 25kg tiêu chuẩn, giá cạnh tranh và giao hàng toàn quốc. Liên hệ ngay để được tư vấn và báo giá tốt nhất!

Hướng dẫn sử dụng

Trong sản xuất thực phẩm, liều lượng NaHCO3 99% food grade phụ thuộc vào loại sản phẩm. Bánh mì thường dùng 0,5-1% trọng lượng bột, bánh ngọt có thể lên đến 2%. Cần hòa tan hoặc trộn đều với bột khô trước khi sử dụng để đảm bảo phân bố đồng đều.

Với mục đích y tế, dung dịch súc miệng dùng 1 thìa cà phê pha trong 200ml nước ấm. Điều trị khó tiêu, uống nửa thìa cà phê hòa nước sau bữa ăn. Lưu ý không lạm dụng vì có thể ảnh hưởng đến cân bằng điện giải trong cơ thể.

Trong nuôi trồng thủy sản, rắc trực tiếp xuống ao với liều 10-20kg/1000m³ nước khi pH thấp. Đối với chăn nuôi, trộn đều vào thức ăn theo tỷ lệ khuyến nghị của bác sĩ thú y. Luôn đeo găng tay và khẩu trang khi xử lý số lượng lớn để tránh kích ứng da và đường hô hấp.

Cách bảo quản Sodium Bicarbonate chuẩn

Môi trường khô ráo là yếu tố quan trọng nhất khi bảo quản Sodium Bicarbonate. Sản phẩm hút ẩm mạnh, dễ bị vón cục nếu tiếp xúc với không khí ẩm. Nên lưu trữ trong kho có độ ẩm dưới 65%, nhiệt độ từ 15-30°C.

Bao bì cần đóng kín sau mỗi lần sử dụng. Nếu chuyển sang hộp nhỏ, chọn loại có nắp đậy chặt và làm từ nhựa PP hoặc thủy tinh. Xếp bao trên pallet, cách mặt đất 10cm và cách tường 20cm để không khí lưu thông.

Tránh xa hóa chất có tính axit như HCl, H2SO4 vì có thể xảy ra phản ứng giải phóng khí CO2. Không để gần nguồn nhiệt hoặc ánh nắng trực tiếp. Thời hạn sử dụng tốt nhất là 24 tháng kể từ ngày sản xuất khi bảo quản đúng cách.

Sodium Bicarbonate NaHCO3 99% food grade là hóa chất quan trọng, được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau. Nếu bạn có nhu cầu mua NaHCO3 thì đừng ngần ngại mà hãy nhanh tay liên hệ đến H2 Chemical để được tư vấn chi tiết.